FREAMUNDE
Cidade e freguesia do concelho de Paços de Ferreira, Douro Litoral, Portugal.
Freamunde é famosa pelo capão, que é o galo capado ou castrado, dando origem a carne mais saborosa. O Capão de Freamunde é um produto abrangido pelo estatuto de Indicação Geográfica Protegida. Dois capões figuram no brasão de Freamunde.
«Cansados dos movimentos migratórios e bélicos que lhes endureciam a existência, os primeiros grupos que se fixaram, neste pedaço de terra teriam nele encontrado condições privilegiadas de fertilidade, beleza e frescura natural que os atraíram e depois os prenderam aqui.
Procuravam ou fizeram aqui a sua Paz (Frea) e acoitaram-se à sua Protecção (Munde), a protecção duma natureza afável, a proporcionar-lhes condições e garantias para a fixação.
Aglutinar-se-iam, mais tarde, os dois termos de origem germânica – Frea (de Frijus) e Munde (de Monde) – para surgir o topónimo Freamunde, um genitivo de Fredemundus, e cognominar este recanto, como "terra de paz e protecção".(...)
Convém destacar os suevos, por serem os fundadores de Freamunde, “Uma povoação suévica da chã de Ferreira”, como consignava o Coronel Baptista Barreiros, na sua comunicação em Junho de 1957, no Colóquio Bracarense de Estudos Suévico-Brizantinos.»(1)
Procuravam ou fizeram aqui a sua Paz (Frea) e acoitaram-se à sua Protecção (Munde), a protecção duma natureza afável, a proporcionar-lhes condições e garantias para a fixação.
Aglutinar-se-iam, mais tarde, os dois termos de origem germânica – Frea (de Frijus) e Munde (de Monde) – para surgir o topónimo Freamunde, um genitivo de Fredemundus, e cognominar este recanto, como "terra de paz e protecção".(...)
Convém destacar os suevos, por serem os fundadores de Freamunde, “Uma povoação suévica da chã de Ferreira”, como consignava o Coronel Baptista Barreiros, na sua comunicação em Junho de 1957, no Colóquio Bracarense de Estudos Suévico-Brizantinos.»(1)
«Do baixo-latim [Villa] Fredemundi, 'a quinta de Fredemundo'. Existe na Galiza sob a forma Friamonde.»(2)
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